Rooibos natural

3.006.00

 

Aafrika punase teena tuntakse tee-punapõõsa (Aspalathus linearis) okstest ja lehtedest valmistatud jooki, mida tuntakse nimetusega rooibos.
Rooibose võõrapärase kõlaga nimetus tuleneb afrikaanikeelsest sõnast roy-bos, mis tõlkes tähendab ‘punane põõsas’. Kuigi taime nõeljad lehed on ererohelised, muutuvad need töötlemise ja kääritamise käigus pruunikaspunaseks. Rooibosel on meeldiv maitse, kuid tänuväärne ka tervise turgutamiseks.
Kaasajal on hakatud tootma tee-punapõõsa teed vähese kuumtöötlemisajaga, et vältida oksüdatsiooniprotsessi. Sellise töötlemise tulemusena valmib roheline rooibosetee, mille antioksüdantide sisaldus on kõrgem kui punases rooibos tees. Roheline rooibos veelgi väärtuslikum ja ka kallim kui traditsiooniline.
Rooibos tee on muutunud väga populaarseks tervisejoogiks, kuna selles pole ebasoovitavaid stimulante ning tee ei sisalda kofeiini ja on tugev antioksüdant.

Valmistamine:
Valmimisaeg 5 Min
Vee temperatuur 100 ° C
Tee kogus tassile 1tl

Tootekood: - Kategooriad: , Silt: