Mondron Ecológico mahe ekstra neitsioliiviõli 500 ml

43,80 €/L

Eeltellimus — esimene saadetis Aceites Mondróni õlisid on teel Andaluusiast Eestisse ja jõuab kohale augusti viimasel nädalal. Vormista tellimus juba täna, nii oled esimeste seas, kes selle hooaja õli kätte saab — saadame paki teele kohe, kui kaup Eestisse jõuab.

Aceites Mondrón on väike pereettevõte Hispaania lõunaosas, Andaluusia mägipiirkonnas Málaga Axarquías — koht, kus oliive on kasvatatud ja korjatud sama kire ja hoolega juba mitme põlvkonna vältel. Järskudel mäenõlvadel, kuhu masinad ligi ei pääse, korjatakse oliivid suuresti käsitsi ja pressitakse esimese külmpressi meetodil vaid tundide jooksul pärast korjet. Iga pudel Mondron õli kannab endas seda lugu: ehedat käsitööd, kannatlikkust ja soovi pakkuda ainult parimat.

Ecológico on Mondróni mahedalt kasvatatud oliividest pressitud ekstra neitsioliiviõli — Verdial-Hojiblanca sortide kupaaž Axarquía piirkonnast, mahepõllumajanduse nõuete kohaselt ilma sünteetiliste väetiste ja pestitsiitideta. Maitseprofiil on roheline ja puuviljane, keskmise intensiivsusega, kerge mandlise järelmaitsega.

See on selgelt toorõli: kasuta seda salatikastmetes, värskete köögiviljade ja kalaroogade peal, leiva või juustude kõrval ning finišõlina vahetult enne serveerimist. Kuumtöötlus võtaks maha just selle, mille eest teda hinnatakse.

500 ml pudel — mahe premium valik igapäevaseks kasutamiseks.