Päritolumaa kohvid
★★★★★ 4.7 · 628 arvustust ostjatelt
Päritolumaa kohvid on ühe riigi või piirkonna kohvid, mida ei ole teiste maadega segatud. Nii tuleb välja just selle kasvukoha iseloom.
Valikus on Guatemala Antigua, Kenya AA TOP Marumi, Ethiopia Yirgacheffe, Colombia Supremo, Nicaragua Maragogype, Dominicana Barahona AA, Indian Plantation AA Bababudangiri ja Jamaica Blue Mountain.
Kui otsid hommikukohvi, sobib Guatemala või Colombia. Kui tahad midagi erksat ja marjast, proovi Kenyat. Ethiopia on kõige lillelisem ja kergem.
Kaalume kohvi kohapeal ja jahvatame sinu masina või kannu järgi.
Kohv
Kohv
Kohv
Kohv
Enimmüüdud tooted
Miks meie kohv
Oad tulevad röstikojast värskelt, mitte laost. Röstikuupäev on nädalates, mitte kuudes.
Ütle, kas espresso, filter või presskann — jahvatame tellimuse juurde õige astme.
Võtad täpselt nii palju, kui vaja. Ei pea ostma kilo, et proovida.
Jahvatatud kohvi lõhn kaob nädalaga. Uba hoiab lõhna kuid, kui hoiad teda pimedas ja kuivas.
Mis vahe neil on
Guatemala Antigua
Vulkaanilisel pinnasel 1300–2000 m kõrgusel. Šokolaadine ja kergelt vürtsikas, täidlane keha — klassikaline hommikukohv.
Kenya AA TOP Marumi
Ergas ja marjane, mustsõstra noodiga. Kõige elavam kohv riiulis, seda joob nagu head veini.
Ethiopia Yirgacheffe
Kohvi sünnimaalt. Lilleline ja tsitruseline, kerge keha — kõige vähem kohvi moodi kohv siin nimekirjas.
Colombia Supremo
Tasakaalus ja pehme, pähkline-karamellne. Kui ei tea, kust alustada, alusta siit.
Nicaragua Maragogype
Hiiglaslikud oad, mille pärast sorti elevandioaks kutsutakse. Kerge, pähkline ja madala hapukusega.
Dominicana Barahona
Pehme ja magusavõitu, madala happesusega. Jaapanis segatakse seda Blue Mountainiga.
Indian Plantation AA
Bababudangiri mägedest. Madal hapukus, muldne ja täidlane — talub piima ja sobib espressoks.
Jamaica Blue Mountain
Maailma kalleim kohvisort. Väga tasakaalus ja pehme, peaaegu ilma mõruduseta. 200 g pakis, kingituseks.
Kuidas endale sobiv kohv valida
Päritolukohv tuleb ühest maast ja näitab selle koha iseloomu — igal aastal veidi erinev. Segu (Lavazza, ILLY) on tehtud selleks, et maitseks alati ühtemoodi.
Meil on 16 maitsestatud kohvi: metsapähkel, Irish Creme, tiramisu, kardemon, kookos, rummikaramell. Röstitud oad maitsestatakse pärast rösti, suhkrut sees ei ole.
Poe oma segu, kokku pandud siinsete klientide maitse järgi. Kõige müüdum kohv riiulis ja hea koht alustamiseks.
Ütle, kas espresso, filter, presskann või kannukohv — jahvatame õigele astmele. Terve uba hoiab lõhna kuid, jahvatatud kohv kaotab selle nädalaga.
Ei pea ostma kilo, et proovida. Võta 100 g, katseta, tule tagasi.
Korduma kippuvad küsimused
Mis on päritolumaa kohv
Ühe riigi või piirkonna kohv, mida ei ole teiste maadega segatud. Nii tuleb välja just selle kasvukoha maitse.
Milline päritolukohv sobib hommikuks
Guatemala Antigua ja Colombia Supremo on täidlased ja tasakaalus — klassikalised hommikukohvid. Kenya on erksam ja marjasem.
Milline kohv sobib espressoks
Tumedamalt röstitud ja täidlasemad kohvid, näiteks India Plantation AA. Küsi julgelt poes nõu.
Kas päritolukohv on kallim
Mitte tingimata. Hinnavahe tuleb kasvukohast ja kvaliteediklassist, mitte sellest, kas tegu on segu või päritolukohviga.
Loe ka: Päritolumaa kohvid: mis vahe on Etioopial, Kolumbial ja Keenial · Kui palju kohvi tassi kohta ja kui kuum peab vesi olema · Kohvi jahvatusaste: espresso, filter või presskann