Mondron Picual-Hojiblanca ekstra neitsioliiviõli 1L

15,90 €/L

Eeltellimus — esimene saadetis Aceites Mondróni õlisid on teel Andaluusiast Eestisse ja jõuab kohale augusti viimasel nädalal. Vormista tellimus juba täna, nii oled esimeste seas, kes selle hooaja õli kätte saab — saadame paki teele kohe, kui kaup Eestisse jõuab.

Aceites Mondrón on väike pereettevõte Hispaania lõunaosas, Andaluusia mägipiirkonnas Málaga Axarquías — koht, kus oliive on kasvatatud ja korjatud sama kire ja hoolega juba mitme põlvkonna vältel. Järskudel mäenõlvadel, kuhu masinad ligi ei pääse, korjatakse oliivid suuresti käsitsi ja pressitakse esimese külmpressi meetodil vaid tundide jooksul pärast korjet. Iga pudel Mondron õli kannab endas seda lugu: ehedat käsitööd, kannatlikkust ja soovi pakkuda ainult parimat.

Picual-Hojiblanca on selle pereettevõtte lipulaevaõli — kahe Hispaania klassikalise sordi kupaaž, ekstra neitsioliiviõli esimesest külmpressist. Picual annab jõu, vastupidavuse ja kõrge polüfenoolisisalduse, Hojiblanca pehmendab seda mandlise ümarusega. Robustne ja pisut vürtsikas õli sobib tänu kõrgele suitsemispunktile suurepäraselt praadimiseks, kuid üllatab ka tugevamaitselistes salatites.

1-liitrine pudel — täpselt paras suurus igapäevaseks kasutamiseks köögis.