Matcha Japan

Matcha on jahvatatud roheline Jaapani tee, mida traditsiooniliselt serveeritakse teetseremoonia käigus. Pärast teelehtede korjet kuivatatakse need tervete lehtedena ning seejärel jahvatatakse lehed peeneks pulbriks.

Valmistamine:
Valmimisaeg 2 Min

Vee temperatuur 70 ° C
Tee kogus 1g
Puista veidi matcha pulbrit teetassi põhja, vala peale veidi jahtunud keedetud vesi. Sega tee läbi kuni kogu matcha pulber on veega segunenud. Esialgu soovitame proovida 1tl matcha ja 3/4 tassitäie veega, kuna muidu võib tee liiga tugeva maitsega tulla.