Cappuccino

Cappucino on täiuslik harmoonia espressost, piimast ja piimavahust.
Täiusliku cappucino puhul on kasutatud 1/3 espressot, 1/3 piima ja 1/3 kreemjat piimavahtu.
Cappuccino kutsub esile tugevad ja sametised haistmisaistingud, milles sulanduvad kordumatud kohvi ja piimavahu aroomid. Joogi peal on pehme piimavaht, milles on segunenud piima valge ja kohvi pruunjas värvus. Cappuccino tekstuur on paks, tihe, kreemjas ja ilma nähtavate mullideta. Cappuccino maitse toob esile rikkalikud aroomid, mida leidub ka teraviljades, šokolaadis või vanillis. Cappucino vahule on võimalik kujundada erinevaid kohvi-piimavahu kujundeid, mis muudab kohvijoogi mänguliseks kunstiteoseks.
Tags: Cappuccino / kohv / valmistamine