Lihtne jäätee
Lihtne jäätee
Ameerika stiilis valmistatud jäätee, mis sobib hästi kuumal suvepäeval joomiseks. Serveeri suurtest klaasidest, täites need esmalt jääkuubikutega.
Koostisosad:
1l vett
3-6tl teed
2-3sl suhkurt
Valmistamine (variant I)
Kuumuta vesi keemiseni ning valmista meelepärase kangusega tee. Mida kangem tee, seda rohkem on suhkrut vaja (Ameerikas lisatakse liitri tee kohta vähemalt 0,5 dl suhkrut).
Kalla sobivasse nõusse ning lase külmkapis täielikult jahtuda.
Valmistamine (variant II)
Jäätee valmistamiseks võta tavalise teega võrreldes topeltkogus teed või puruteed ja vala otse keevasse vette, lase teel umbes viis minutit tõmmata ning kurna tee ära. Kuum tee võid valada otse klaasi, mis on täis jääkuubikuid.
